الإنتاج والجودة
تمتلك زينة فراش 11 هكتار من البيوت المحميّة موزّعة إلى 3 أقسام حسب خصائص الهيكل الحديدي من عرض وطول وإرتفاع
كما تمتلك محطتين للسقي والتسميد ومحطة فرز وتعليب على مساحة 500 م2 بها غرفة تبريد.
تستعمل زينة فراش المياه الجوفية الساخنة للريّ والإستعمالات الأخرى عن طريق بئرعميقة كما تقوم بتخزين المياه في 4 أحواض مياه لللإستغلال عند الحاجة و ذلك بعد معالجتها عبر محطة خاصّة لتحلية المياه بإستعمال تقنية التناضح العكسي.
نظرا لتوسّع المساحة الجمليّة لم تعد حرارة المياه الجوفية تفي بالغرض فقامت زينة فراش منذ 2009 بتركيز وحدة لتسخين المياه تحتوي على 4 سخانات تشتغل بالغاز الطبيعي وصهريج معزول لتخزين المياه الحارّة و إستغلالها لاحقا في تسخين البيوت المحميّة عند ساعات البرد القارص خاصّة خلال فصل الشتاء.
كما قمنا في 2013 بتركيز وحدة لإسترداد ثاني أوكسيد الكربون الناتج عن عمليّة الإحتراق داخل السخانات و من ثمّ توزيعها داخل البيوت المحميّة و هو ما مكّننا من تحسين جودة المنتوج و تطبيق السياسة البيئيّة للشركة و حماية المحيط.
لدى زينة فراش أيضا مغازة و 3 مخازن أحدهما خاص بالأدوية و الٱخر للأسمدة أمّا الثالث فهو لمواد التعبئة والتغليف.
لدى زينة فراش أيضا إدارتين الأولى تقنية والثانية للشؤون المالية والإدارية: حسابات وشراءات وتصدير وتوريد وشؤون العملة.
تستعمل زينة فراش المياه الجوفية الساخنة للريّ والإستعمالات الأخرى عن طريق بئرعميقة كما تقوم بتخزين المياه في 4 أحواض مياه لللإستغلال عند الحاجة و ذلك بعد معالجتها عبر محطة خاصّة لتحلية المياه بإستعمال تقنية التناضح العكسي.
نظرا لتوسّع المساحة الجمليّة لم تعد حرارة المياه الجوفية تفي بالغرض فقامت زينة فراش منذ 2009 بتركيز وحدة لتسخين المياه تحتوي على 4 سخانات تشتغل بالغاز الطبيعي وصهريج معزول لتخزين المياه الحارّة و إستغلالها لاحقا في تسخين البيوت المحميّة عند ساعات البرد القارص خاصّة خلال فصل الشتاء.
كما قمنا في 2013 بتركيز وحدة لإسترداد ثاني أوكسيد الكربون الناتج عن عمليّة الإحتراق داخل السخانات و من ثمّ توزيعها داخل البيوت المحميّة و هو ما مكّننا من تحسين جودة المنتوج و تطبيق السياسة البيئيّة للشركة و حماية المحيط.
لدى زينة فراش أيضا مغازة و 3 مخازن أحدهما خاص بالأدوية و الٱخر للأسمدة أمّا الثالث فهو لمواد التعبئة والتغليف.
لدى زينة فراش أيضا إدارتين الأولى تقنية والثانية للشؤون المالية والإدارية: حسابات وشراءات وتصدير وتوريد وشؤون العملة.
ينطلق الموسم لدينا منذ شهر سبتمبر من كلّ سنة حيث نقوم بتجهيز بيوتنا المحمية و تعقيمها لإستقبال المشاتل الصغيرة آلتي ما إن تصل حتّى نقوم بغراستها في أكياس خاصّة و العناية بها حتّى نحصل على أفضل حبّة طماطم خضراء اللون يمرّ الوقت سريعا فتصفرّ ثمّ تحمرّ لنقوم لاحقا بقطفها في صناديق بلاستيكيّة و إرسالها إلى محطّة الفرز و التعليب ليكون في إستقبالها فريق الجودة فيعتنون بها و يجهزونها للتصدير.
جاء يوم التصدير فنقوم بشحنها في شاحنات مكيفة خاصّة و من ثمّ نرسلها إلى حرفائا ، ننتظر 3 أيّام يأتينا الردّ ” طماطم ممتازة شكرا لكم” نقوم بهذه العمليّة كلّ يوم و بكلّ فخر و إعتزاز حتى شهر جويلية ،موعد نهاية الموسم لدينا ، فتبدأ التحضيرات لموسم جديد.
جاء يوم التصدير فنقوم بشحنها في شاحنات مكيفة خاصّة و من ثمّ نرسلها إلى حرفائا ، ننتظر 3 أيّام يأتينا الردّ ” طماطم ممتازة شكرا لكم” نقوم بهذه العمليّة كلّ يوم و بكلّ فخر و إعتزاز حتى شهر جويلية ،موعد نهاية الموسم لدينا ، فتبدأ التحضيرات لموسم جديد.
الجودة جزء من قيمنا وهي الفكرة المهيمنة لدينا.
فمنذ تأسيسها، دخلت زينة فراش في سياسة تحسين المستوى، وتمت مكافأتها منذ 2007 بالحصول سنويّا على شهادة “قلوبال قاب” وفي سسنة 2016 من خلال الحصول على شهادة ” إيزو 22000 ” .
في سنة 2018، إنخرطت شركة زينة فراش في مبادرة التجارة الأخلاقية لتصبح عضوًا في منظمة سيدكس العالميّة.
منذ 2020 عملت زينة فراش على تطوير نفسها فقامت بوضع أنظمة داخليّة لإدارة الجودة و البيئة و الصحّة و السلامة المهنيّة والطاقة في إنتظار حصولها على شهائد المطابقة “إيزو”.
فمنذ تأسيسها، دخلت زينة فراش في سياسة تحسين المستوى، وتمت مكافأتها منذ 2007 بالحصول سنويّا على شهادة “قلوبال قاب” وفي سسنة 2016 من خلال الحصول على شهادة ” إيزو 22000 ” .
في سنة 2018، إنخرطت شركة زينة فراش في مبادرة التجارة الأخلاقية لتصبح عضوًا في منظمة سيدكس العالميّة.
منذ 2020 عملت زينة فراش على تطوير نفسها فقامت بوضع أنظمة داخليّة لإدارة الجودة و البيئة و الصحّة و السلامة المهنيّة والطاقة في إنتظار حصولها على شهائد المطابقة “إيزو”.
زيادة المساحة الإنتاجيّة إلى 15 هكتار من البيوت المكيّفة.
زيادة حصتنا في السوق التصديريّة إلى 3000 طن بنسبة جودة عالية تفوق 97 ٪.
إرضاء كلّ الأطراف المتدخلة في نشاطنا وعلى رأسهم الحرفاء.
زيادة حصتنا في السوق التصديريّة إلى 3000 طن بنسبة جودة عالية تفوق 97 ٪.
إرضاء كلّ الأطراف المتدخلة في نشاطنا وعلى رأسهم الحرفاء.
منذ تأسيسها، حاول مؤسسها السيد محمد مجيد زروق ترسيخ ثقافة:
«ضرورة عدم الاستسلام أبدًا، علينا دائمًا تجربة طرق مختلفة لإيجاد حل فعال”.
و ذلك وفق الامتثال الصارم لقيم التأسيس : الإرادة والصبر والطموح.
«ضرورة عدم الاستسلام أبدًا، علينا دائمًا تجربة طرق مختلفة لإيجاد حل فعال”.
و ذلك وفق الامتثال الصارم لقيم التأسيس : الإرادة والصبر والطموح.
لمواجهة جميع التحدّيات و الصعوبات قمنا بوضع رؤية موحدّة لتكون:
” زينة فراش رائدة في أسواق التصدير الدولية للفواكه والخضروات الطازجة “.
” زينة فراش رائدة في أسواق التصدير الدولية للفواكه والخضروات الطازجة “.
إنتاج و تكيييف الطماطم الطازجة عالية الجودة.
-سياستنا الإجتماعيّة
-سياستنا للجودة و البيئة و الصحّة و السلامة المهنيّة والطاقة
-سياستنا للملكية العقارية
-سياستنا لمقاومة الفساد
-مبادرة التجارة الأخلاقيّة : شكرا لك ، قراءتك لهذه الرسالة يعن أنك من الشركاء المميّزين لشركة زينة فراش ، نود إعلامك من خلالها أنّ شركة زينة فراش إنخرطت في مبادرة التجارة الأخلاقية وأصبحت عضوا في منظمة سيدكس العالميّة. و قد قامت زينة فراش بوضع سياسة إجتماعية خاصّة بها توجد نسخة منها في هذا الموقع والتي ندعوكم للاطلاع عليها ومساعدتنا قدر الإمكان على حسن تطبيقها.
وشكرا.
لمزيد المعلومات حول :
– منظمة سيدكس: ندعوك لزيارة الموقع الإلكتروني https://www.sedex.com
– مبادرة التجارة الأخلاقية: ندعوك لزيارة الموقع الإلكتروني https://www.ethicaltrade.org